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    Una solución patentada para el alivio de la boca seca y el desarrollo de productos alimenticios.

    Un nuevo hidrogel tiene un potencial significativo para los productos para el cuidado bucal que pueden ayudar con el alivio de la boca seca. Crédito:Anwesha Sarkar / Universidad de Leeds

    Un equipo de científicos de la Universidad de Leeds ha desarrollado un nuevo hidrogel que tiene un potencial significativo para los productos de cuidado bucal que pueden ayudar con el alivio de la boca seca.

    El equipo desarrolló este lubricante bioinspirado para actuar como una alternativa a la saliva sin contenido adicional de lípidos. Por ejemplo, El síndrome de boca seca o xerostomía suponen una limitación para la lubricación de las superficies bucales en ausencia de saliva natural. Si bien la ingesta adicional de lípidos no es deseable para estos pacientes, especialmente para la población de edad avanzada, donde prevalece este síndrome.

    Además, la formulación desarrollada se puede utilizar potencialmente para replicar las propiedades lubricantes del contenido de grasa en los productos alimenticios, proporcionando la posibilidad de disminuir el contenido calórico, sin sacrificar los atributos relacionados con los sentidos.

    La superlubricidad sinérgica del nuevo hidrogel reforzado con microgel ofrece una perspectiva única hacia la fabricación de lubricantes acuosos biocompatibles para la terapia de sequedad bucal o el diseño de tecnologías nutricionales no obesogénicas.

    Investigadora principal Anwesha Sarkar, Profesor de coloides y superficies en Leeds, dijo, "El excelente rendimiento de lubricación de este hidrogel reforzado con microgel patentado se atribuye a las interacciones sinérgicas entre los microgeles proteicos y el hidrogel biopolimérico con los beneficios de la lubricación viscosa y de límite".

    "El desarrollo de esta tecnología de lubricantes acuosos bioinspirados como alternativa a la saliva es de alta prioridad. Hasta la fecha, tal superlubricidad no se logra con ninguna otra terapia comercial para la boca seca, ya que carecen de propiedades de lubricación límite.

    "Con la ayuda de ERC Proof of Concept Funding, ahora estamos colaborando con Nexus en la Universidad de Leeds y esperamos otorgar la licencia de esta tecnología pronto a las industrias para, en última instancia, brindar un alivio sostenido a los pacientes con la boca seca ".


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