Cuando los científicos afirman que una sustancia es soluble, significa que puede disolverse, más comúnmente en agua. Por ejemplo, el cloruro de sodio (sal común de mesa) es soluble en agua.

Disolventes y solutos

Para que un material se disuelva, debe haber un disolvente para disolverlo. El solvente en una solución es mayor en cantidad que el soluto. Cuando se agrega al solvente, el soluto tendrá sus enlaces moleculares rotos antes de combinarse con el solvente.

Concentration

Un solvente solo puede disolver tanto soluto. Una solución es insaturada si puede seguir disolviendo más soluto, mientras que está saturada cuando el disolvente no puede disolver más soluto. Una solución sobresaturada puede existir cuando la solución se calienta para disolver más soluto, lo que aumenta la solubilidad del soluto y luego reduce la temperatura de la solución.

Everyday Examples

Las soluciones son parte del día a día vida. El café es una solución de posos de café y agua. El anticongelante automotriz se mezcla con agua. Incluso las bebidas mezcladas del bar son ejemplos de soluciones. Casi todas las bebidas son una mezcla de dos o más líquidos, o un líquido y un sólido.