He aquí por qué:
* estomas son pequeños poros en la superficie de hojas y tallos.
* Están rodeados por dos celdas de protección , que son células especializadas que controlan la apertura y el cierre del estoma.
* Cuando las celdas de guardia toman agua , se hinchan y abren el estoma , permitiendo el intercambio de gases (dióxido de carbono en oxígeno).
* Cuando las celdas de guardia pierden agua , se encogen y cierran el estoma , evitando la pérdida excesiva de agua.
Esta apertura y cierre es esencial para:
* Photosíntesis: Los estomas permiten que la planta tome dióxido de carbono necesario para la fotosíntesis.
* Transpiración: Los estomas también permiten que el vapor de agua escape, lo que ayuda a enfriar la planta y mover el agua de las raíces a las hojas.
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