1. Apoproteína: Esta es la porción de proteína, que es una cadena de polipéptidos con una secuencia de aminoácidos específica.
2. Componente sin proteína: Esta es la parte no de proteína, que puede ser una variedad de moléculas, que incluyen:
* Grupos protésicos: Estas son moléculas orgánicas que están estrechamente unidas a la apoproteína, a menudo covalentemente. Los ejemplos incluyen hemo en hemoglobina, retina en rodopsina y dinucleótido de flavin adenina (FAD) en muchas enzimas.
* coenzimas: Estas son moléculas orgánicas que están unidas libremente a la apoproteína y pueden disociarse fácilmente. Los ejemplos incluyen NAD+, NADP+y Coenzyme A.
* iones metálicos: Estos pueden estar unidos a la apoproteína a través de varias interacciones. Los ejemplos incluyen hierro en ferritina, zinc en anhidrasa carbónica y magnesio en clorofila.
Por lo tanto, las proteínas conjugadas son esencialmente complejos de proteínas no proteínas. El componente no proteico es a menudo esencial para la función de la proteína, contribuyendo a su actividad, estabilidad o estructura.
Aquí hay algunos ejemplos de proteínas conjugadas:
* hemoglobina: Una proteína involucrada en el transporte de oxígeno. Consiste en cuatro cadenas de proteínas de globina, cada una unida a un grupo protésico hemo.
* Lipoproteínas: Estas proteínas transportan lípidos en el torrente sanguíneo. Están compuestos por apoproteínas y lípidos, como el colesterol y los triglicéridos.
* glicoproteínas: Estas proteínas tienen carbohidratos unidos a ellas. Se encuentran en las membranas celulares, la sangre y otros tejidos, y juegan diversos papeles en la señalización y el reconocimiento celular.
La combinación específica del componente de apoproteína y no proteína determina la función y las propiedades de una proteína conjugada particular.
