He aquí por qué:
* pH de sangre: La sangre necesita mantener un rango de pH muy estrecho (ligeramente alcalino, alrededor de 7.35-7.45) para funcionar correctamente.
* Sistema de búfer: El cuerpo utiliza un sistema de amortiguación complejo para mantener estable el pH de la sangre. El sistema de búfer de bicarbonato es una parte clave de esto.
* El papel de bicarbonato: Los iones de bicarbonato actúan como una base, aceptando iones de hidrógeno (H+) cuando la sangre se vuelve demasiado ácida. Esta reacción ayuda a neutralizar el exceso de acidez y mantener el equilibrio de pH adecuado.
Es importante tener en cuenta que hay otros amortiguadores en la sangre, pero el bicarbonato es la base principal que ayuda a mantener el equilibrio de pH.