He aquí por qué:
* Componentes estructurales: Las proteínas son los bloques de construcción de células, tejidos y órganos. Proporcionan estructura y apoyo, formando cosas como músculos, huesos, piel y cabello.
* Enzimas: Muchas proteínas actúan como enzimas, que son catalizadores que aceleran las reacciones químicas en el cuerpo. Estas reacciones son esenciales para todo, desde la digestión hasta la producción de energía.
* hormonas: Algunas proteínas actúan como hormonas, que son mensajeros químicos que regulan diversas funciones corporales como el crecimiento, el metabolismo y el estado de ánimo.
* Anticuerpos: Las proteínas juegan un papel crucial en el sistema inmune al formar anticuerpos que luchan contra las infecciones.
* Transporte: Las proteínas pueden transportar sustancias en todo el cuerpo, como oxígeno, nutrientes y productos de desecho.
Si bien otras funciones son importantes, construir y reparar tejidos es el papel más extendido y fundamental de las proteínas en los organismos vivos.