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  • ¿Las células de levadura se mueven solas?
    Sí, las células de levadura pueden moverse solas, pero solo algunos tipos de levadura lo hacen, y usan un mecanismo diferente al de los animales o las plantas. Aquí hay un desglose:

    * levadura en ciernes (Saccharomyces cerevisiae): El tipo más común de levadura utilizada en la cocción y el elaboración de cerveza no es móvil. No tienen flagelos o cilios, las estructuras que permiten que otros organismos naden.

    * levadura de fisión (Schizosaccharomyces pombe): Este tipo de levadura puede moverse extendiendo proyecciones delgadas en forma de dedo llamadas "pseudopodos" . Estas proyecciones se utilizan para gatear a través de las superficies.

    Entonces, aunque la mayoría de las levaduras que encontramos en la vida cotidiana no son móviles, hay algunos tipos que pueden moverse, pero no de la misma manera que los organismos de natación.

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