Aquí hay un desglose:
fabricantes:
* reacciones anabólicas: Las enzimas involucradas en reacciones anabólicas construyen moléculas más grandes a partir de las más pequeñas. Por ejemplo:
* ADN polimerasa: Hace ADN a partir de nucleótidos individuales.
* Enzimas fotosintéticas: Construya glucosa a partir de dióxido de carbono y agua.
* aminoacil tRNA sintetasa: Conecta aminoácidos con sus moléculas de ARNt correspondientes para la síntesis de proteínas.
Breakers:
* reacciones catabólicas: Las enzimas involucradas en las reacciones catabólicas descomponen moléculas grandes en las más pequeñas. Por ejemplo:
* Pepsin: Rompe las proteínas en el estómago.
* lactasa: Desglose la lactosa (azúcar de la leche).
* Lipase: Rompe las grasas en ácidos grasos y glicerol.
En resumen:
* fabricantes: Enzimas que construyen moléculas.
* Breakers: Enzimas que descomponen las moléculas.
Es importante tener en cuenta que la misma enzima a veces puede actuar tanto como fabricante como un interruptor, dependiendo de las condiciones.