He aquí por qué:

* Sitio activo: Esta es una región tridimensional específica en la superficie de la enzima que está diseñada para unirse al sustrato. Tiene una forma única y propiedades químicas que son complementarias al sustrato.

* sustrato: Esta es la molécula sobre la que actúa la enzima.

Piense en ello como una cerradura y una llave:

* La enzima es la cerradura.

* El sitio activo es el ojo de la cerradura.

* El sustrato es la clave.

El sustrato se ajusta perfectamente al sitio activo, lo que permite que la enzima catalice una reacción química específica.