He aquí por qué:
* Función exocrina: El páncreas produce enzimas digestivas (como amilasa, lipasa y proteasa) que se secretan en el intestino delgado a través de una red de conductos. Esta es su función principal.
* Función endocrina: El páncreas también contiene pequeños grupos de células llamados islotes de Langerhans, que producen hormonas como la insulina y el glucagón, directamente en el torrente sanguíneo.
Si bien ambas funciones son importantes, la gran mayoría del tejido pancreático se dedica a producir enzimas digestivas para la función exocrina.
