El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano, que representa aproximadamente el 25-35% de su contenido de proteína total. Es una proteína fibrosa que se encuentra en los tejidos conectivos, como la piel, los huesos, los tendones, los ligamentos, el cartílago y los vasos sanguíneos.

He aquí por qué el colágeno es tan importante:

* Soporte estructural: Proporciona fuerza y flexibilidad a los tejidos, manteniéndolos unidos.

* Elasticidad de la piel: El colágeno ayuda a mantener la firmeza y la elasticidad de la piel, reduciendo las arrugas.

* Salud ósea: Proporciona estructura y fuerza a los huesos.

* Salud conjunta: Ayuda a mantener la integridad del cartílago, amortiguación de las articulaciones y prevenir el desgaste.

* Curación de heridas: El colágeno juega un papel crucial en la curación de heridas al formar el tejido cicatricial.

Hay muchos tipos diferentes de colágeno, cada uno con funciones específicas. El colágeno tipo I es el tipo más común, que se encuentra en la piel, los huesos, los tendones y los ligamentos.