He aquí por qué:
* Madera de madera: Los hongos son descomponedores y descomponen la madera liberando enzimas que digieren la celulosa y la lignina en la madera. Este proceso se conoce como pudrición de madera.
* Detenerse de alimentos: Los hongos pueden crecer en varios alimentos, lo que lleva al deterioro produciendo toxinas, alterando la textura y cambiando el sabor. Los ejemplos comunes incluyen moho sobre pan, fruta y queso.
* Enfermedades de la piel: Algunos hongos pueden causar infecciones de la piel como las infecciones del pie del atleta, la tiña y la levadura. Estos hongos prosperan en entornos cálidos y húmedos y pueden causar picazón, enrojecimiento y escala.
Si bien las bacterias también pueden desempeñar un papel en el deterioro de los alimentos, los hongos son particularmente expertos en descomponer materiales orgánicos complejos como la madera y causar varios problemas de la piel.