no polar (hidrófobo)
* alanine (ala, a)
* Valine (Val, V)
* leucine (leu, l)
* isoleucina (ile, i)
* proline (pro, p)
* fenilalanina (Phe, F)
* triptófano (trp, w)
* metionina (Met, M)
* glicina (Gly, G)
polar (hidrófilo)
* serina (ser, s)
* treonine (thr, t)
* cisteine (Cys, C)
* tirosina (Tyr, y)
* asparagine (asn, n)
* glutamine (Gln, Q)
ácido (cargado negativamente)
* Ácido asparto (ASP, D)
* ácido glutámico (Glu, E)
básico (cargado positivamente)
* lysine (lys, k)
* arginina (arg, r)
* histidina (His, H)
Todos estos aminoácidos tienen una estructura común:un átomo de carbono central (el carbono alfa) unido a un grupo amino (NH2), un grupo carboxilo (COOH), un átomo de hidrógeno (H) y una cadena lateral (grupo R). El grupo R es lo que hace que cada aminoácido sea único y determina sus propiedades.
También es importante tener en cuenta que:
* Hay muchos aminoácidos no estándar no estándares Eso se puede encontrar en proteínas, pero son menos comunes que el estándar 20.
* Los aminoácidos se organizan en una secuencia específica en una proteína, lo que determina su estructura y función tridimensional.
¡Espero que esto ayude!
