Los proyectos de la Feria de la Ciencia son buenas oportunidades para que los estudiantes sean creativos y demuestren lo que han aprendido a los maestros, padres y compañeros estudiantes. Si está configurado para usar cookies en su proyecto de feria de ciencias, puede elegir entre una variedad de proyectos diferentes que demuestran la ciencia en hornear, desarrollar recetas y medir las preferencias públicas.
Cookie Mutants
Puede use cookies para demostrar mutaciones en el ADN. Hornee galletas con chispas de chocolate con una receta estándar y colóquelas en un plato. Luego, cambie un ingrediente vital en la receta y hornee más galletas. Organizar estas galletas en un segundo plato. Presente ambas placas en la feria de ciencias, invitando a las personas a adivinar en qué se diferencian las galletas. Luego revela lo que cambiaste en la receta "mutante". También puede incluir un panel de visualización que compare el proceso con mutaciones genéticas.
Proyecto de hoja para hornear
Para este proyecto, probará si una bandeja para hornear puede afectar si se quema una galleta. Compre algunos tipos de bandejas de aluminio o acero. También obtenga algunos que sean antiadherentes y otros que no lo sean. Desarrolle una hipótesis y pruébela horneando exactamente la misma receta de galletas a la misma temperatura y durante el mismo período de tiempo en cada bandeja para hornear, registrando sus resultados para cada una. Puede cambiar el tiempo o la temperatura y volver a realizar la prueba para ver si los resultados cambian.
The Perfect Cookie
Este proyecto consiste en realizar pequeños cambios en una receta de galletas para perfeccionar el sabor de la galleta. Tome su receta de galletas favorita y modifíquela de varias maneras sutiles, como agregar un huevo extra o dos o reducir la cantidad de chispas de chocolate. Cocine un lote de cada galleta modificada y colóquelas en platos. Haga una prueba de sabor para determinar qué tipo de galleta le gusta más a la gente.
The Best Flour
Un proyecto similar implica determinar la preferencia del público por la harina en las galletas. Puede usar harina blanca, harina de trigo integral y espelta entera para hacer las galletas. Haga una prueba de sabor a ciegas después de haber horneado y coloque las galletas. Pruebe las cookies entre grupos de edad específicos, como 6 a 18 años, 18 a 35 años y más de 35 años. Desglose qué grupos de edad les gustó qué tipo de harina.
