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    Buen momento para probar:comenzar un huerto

    Crédito:Tania Malréchauffé / Unsplash

    Hay una larga historia de mirar hacia el propio jardín o la pequeña granja cuando el peso del caos económico y político se vuelve insoportable.

    Desde la primera gran depresión que afectó a Australia en 1892-93, ha habido llamamientos para volver al jardín como una respuesta material a la posible escasez de alimentos, y como un ungüento emocional que aporta elementos para sentirse productivo y en control.

    La producción urbana de alimentos en la segunda mitad del siglo XIX se disparó. Era común cultivar una amplia variedad de vegetales en pequeñas parcelas junto a las porquerizas, lecherías y ganado en los suburbios interiores y exteriores abarrotados.

    La producción local a pequeña escala era la forma más conveniente de asegurarse de que las comunidades locales pudieran obtener alimentos frescos. Pero a medida que se avecinaba una profunda recesión, hubo llamadas para que la gente llegara a la tierra. Una nueva generación de trabajadores urbanos comenzó a buscar seguridad, autonomía y oportunidad en autosuficiencia rural o semirrural.

    Cultivando un nuevo paisaje

    Este movimiento hacia el cultivo de los propios alimentos se basó en una necesidad económica extrema, pero también llegó a simbolizar un alejamiento de lo moderno, proporcionando regeneración social y espiritual.

    Para los primeros sufragistas, el autoabastecimiento era profundamente político. Ina Higgins, Vida Goldstein y Cecilia John iniciaron una cooperativa agrícola solo para mujeres en las afueras de Melbourne en 1914. Producir alimentos durante la Primera Guerra Mundial era práctico y necesario. al mismo tiempo que proporciona emancipación social y económica.

    Permitir que las mujeres escapen de los confines del hogar y la fábrica, la pequeña agricultura significaba que podían transgredir las expectativas laborales, matrimonio y maternidad y reinterpretar la producción como físicamente beneficiosa, moralmente edificante y socialmente responsable. Permitió a las mujeres tomar el control de sus propios medios de vida de una manera que antes no les había sido posible.

    Los hippies de la década de 1970 volvieron a iniciar la convocatoria. Con una dedicación a las actividades de tipo campesino como la artesanía, conservación de alimentos y reciclaje práctico, los niños de la generación de la posguerra encontraron consuelo en las "viejas costumbres".

    Estos eran simples actividades en el hogar que también cumplieron su deseo de establecer límites ambientales y asumir la responsabilidad del uso de los recursos personales. Cultivar alimentos no solo era nostálgico, sino que reflejaba la desconfianza hacia la publicidad y los intereses comerciales y un rechazo generalizado al consumismo. mano de obra y materiales fuera del hogar.

    Hoy en día hay otro resurgimiento en el cultivo de alimentos en patios traseros y en pequeñas parcelas, envase, embotellado y conservación.

    Es posible que cultivar sus propios alimentos en casa no resuelva todas las necesidades alimentarias de su familia, pero la práctica de picar, Conservar y cocinar la propia comida aporta una sensación de control y calma.

    Un "jardín de la cabaña" sugerido publicado en The Town and Country Journal, 1891. Crédito:Trove

    Consejos para su propia aventura en la jardinería vegetal

    Observar e interactuar

    Mire el espacio que tiene y los recursos disponibles. ¿Crecerás en macetas o en el suelo? Piensa fuera del cuadrado:¿puedes usar tu franja de la naturaleza, ¿un balcón o tal vez incluso el jardín de un amigo o familiar (sin dejar de mantener el distanciamiento social)?

    Para los que crecen en la tierra su tiempo es limitado a medida que nos acercamos al invierno, así que empieza con algo pequeño. Quite la mayor cantidad posible de césped y vegetación existente del lecho del jardín. Cava en un poco de abono de calidad, como el abono de hongos, para mejorar la calidad del suelo.

    Los jardines sin excavación se sientan por encima del suelo, con capas de material orgánico que forman el entorno de cultivo perfecto para verduras y hierbas a medida que se descomponen. Estos se pueden iniciar con muy poca inversión.

    Puede comprar (o construir) algunas macetas elevadas que absorben la humedad de un depósito integrado en la caja. Las camas de jardín elevadas son ideales para cultivar pequeñas parcelas de verduras y flores. Mantienen las malas hierbas de los caminos de la tierra de su jardín, prevenir la compactación del suelo, proporcionan un buen drenaje y sirven como barrera contra plagas como babosas y caracoles.

    Nunca busque un pesticida químico para resolver un error, problema de malezas o enfermedades. Construye tu suelo. Agregue materia orgánica, vestido de lado con buen compost, utilice buenos fertilizantes orgánicos. Si presta tanta atención a la construcción de la tierra en el jardín como a cuidar las verduras, sus verduras prácticamente crecerán solas.

    Controle su jardín a diario. Cuanto más tiempo pase allí, incluso si son solo cinco minutos temprano en la mañana, más aprenderá al respecto.

    Busque comunidad

    Hay montañas de grupos de Facebook, blogs, sitios web y organizaciones comunitarias que ofrecen recursos para la horticultura básica. Encuentre uno en su área que sea adecuado para el clima, suelos y condiciones, y aprender de la experiencia de otros.

    Las redes locales podrán decirle qué es lo mejor para plantar, cómo hacer un jardín si estás alquilando, ¡o incluso compartir semillas contigo!

    Incluso una pequeña caja de balcón puede ser gratificante

    Entonces, ¿qué pasa si su espacio está un poco fuera de lugar? ¿O se atrasa una o dos semanas en la siembra? ¿O tal vez acaba de comenzar con una planta de tomate? Un huerto no requiere perfección para producir alimentos.

    Como forma de salir a la calle o en la naturaleza, o simplemente tener un momento para ti, la jardinería puede ser solo el respiro que está buscando.

    Este artículo se ha vuelto a publicar de The Conversation con una licencia de Creative Commons. Lea el artículo original.




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