La capacidad de calor molar de una sustancia es la cantidad de energía necesaria para elevar un mol de la sustancia en un grado. La unidad estándar es joules por mol K. Una tabla periódica generalmente enumera la capacidad calorífica específica de un elemento. El calor específico difiere de la capacidad de calor molar en que se mide por gramo en lugar de por mol. Dependiendo de la información que tenga y de la sustancia en cuestión, el cálculo de la capacidad de calor molar de una sustancia puede ser una conversión simple o un cálculo más complicado.

Determine el calor específico

Determine el contenido específico calor de la sustancia. Si la sustancia está hecha de un solo elemento, el calor específico se enumera en muchas tablas periódicas. Por ejemplo, el calor específico de la plata es de aproximadamente 0.23 J /g * K. Si la sustancia es un compuesto de elementos múltiples, deberá verificar su calor específico ya sea experimentalmente o a partir de un documento ya existente (ver Recursos para obtener una tabla de calores específicos comunes).

Calcular masa molar

Calcula la masa molar de la sustancia. La tabla periódica muestra la masa molar de cada elemento. Si es un compuesto, la masa molar debe calcularse a través de proporciones. Por ejemplo, una mol de agua implica 2 partes de hidrógeno y 1 parte de oxígeno. La masa molar de agua se obtiene al multiplicar cada una de estas partes por las correspondientes masas de los elementos:

2 x (1 g /mol de hidrógeno) + (16 g /mol de oxígeno) = 18 g /mol de agua

Multiplica el calor específico por la masa molar

Multiplica el calor específico de la sustancia por la masa molar de la sustancia. Esto da como resultado la capacidad de calor molar de la sustancia, en julios por mol K. Para el agua, por ejemplo, el calor específico se da como aproximadamente 4.184 J /(g * K). Multiplique esto por la masa molar:

4.184 x 18 = 75.312 J /(mol * K)