Aquí hay un desglose de lo que sucede:
* movimiento molecular: La temperatura es una medida de la energía cinética promedio de las moléculas dentro de un objeto. Los objetos más cálidos tienen moléculas que se mueven más rápido y con más energía.
* Collisión y transferencia de energía: Cuando los objetos se tocan, sus moléculas chocan. Las moléculas de movimiento más rápido del objeto más cálido chocan con las moléculas de movimiento más lento del objeto más frío, transfiriendo parte de su energía cinética.
* Equilibrio: Esta transferencia de energía continúa hasta que las moléculas en ambos objetos vibran a la misma velocidad promedio, lo que resulta en la misma temperatura.
La tasa de transferencia de calor depende de:
* Diferencia de temperatura: Cuanto mayor sea la diferencia de temperatura entre los objetos, más rápida es la transferencia de calor.
* Materiales involucrados: Diferentes materiales realizan calor a diferentes tasas. Los metales son buenos conductores, mientras que los aisladores como la madera o el plástico conducen mal el calor.
* Área de superficie: Una superficie más grande en contacto permite una mayor transferencia de calor.
Ejemplos:
* sosteniendo una taza de café caliente: Su mano se sentirá caliente porque el calor fluye desde el café hasta su mano.
* Poner hielo en una bebida: El hielo absorbe el calor de la bebida, lo que hace que se derrita y la bebida se enfríe.
nota: La transferencia de calor puede ocurrir a través de tres mecanismos:conducción (contacto directo), convección (movimiento de fluidos) y radiación (ondas electromagnéticas). El mecanismo dominante depende de la situación.
