Aquí hay un desglose de los puntos clave:
* Transición de fase: La congelación es una transición de fase, lo que significa un cambio en el estado físico de la materia.
* Equilibrio: En el punto de congelación, las fases líquidas y sólidas existen en equilibrio. Esto significa que la tasa de congelación (líquido que se convierte en sólido) es igual a la velocidad de fusión (convertido sólido en líquido).
* La temperatura permanece constante: Durante el proceso de congelación, la temperatura de la sustancia permanece constante en el punto de congelación hasta que todo el líquido se haya solidificado.
* específico de cada sustancia: Cada sustancia tiene su propio punto de congelación único. Por ejemplo, el agua se congela a 0 grados Celsius (32 grados Fahrenheit), mientras que el etanol se congela a -114 grados Celsius (-173 grados Fahrenheit).
Nota importante: El punto de congelación de una sustancia puede estar influenciado por factores como la presión y la presencia de impurezas.
