* Cambio químico: Implica la formación de nuevas sustancias con diferentes propiedades químicas. Esto sucede a través de reacciones químicas donde los enlaces se rompen y reforman.
* Cambio físico: Altera las propiedades físicas de una sustancia, como su forma, tamaño o estado de la materia, pero no su composición química.
Cuando dobla un tubo de vidrio:
* Las moléculas de vidrio siguen siendo las mismas. Los enlaces químicos dentro del vidrio permanecen intactos.
* La forma del vidrio cambia, pero la composición química permanece igual (dióxido de silicio, óxido de sodio, óxido de calcio, etc.).
* Puede revertir el cambio calentando y remodelando el vidrio.
Ejemplos de cambios físicos:
* Derretir hielo (el agua cambia de sólido a líquido)
* Corte de papel (cambia de forma pero todavía papel)
* Disolver el azúcar en el agua (los cambios de estado pero el azúcar aún está presente)
Ejemplos de cambios químicos:
* Quemar madera (forma ceniza, humo y gases)
* Hierro oxidado (el hierro reacciona con oxígeno para formar óxido de hierro)
* Hornear un pastel (los ingredientes reaccionan para formar un nuevo producto)