La escala Kelvin utiliza Celsius como punto de medición para el punto de congelación del agua, por lo que 0 K equivale a -273,15 °C en Celsius. Cuando una sustancia alcanza esta temperatura, todo movimiento molecular se detiene, ya que pierden toda su energía. Esta temperatura se conoce como el punto cero absoluto, ya que se cree que es la más baja que cualquier cosa física pueda experimentar.