Muchos experimentos de química y física implican recolectar el gas producido por una reacción química y medir su volumen. El desplazamiento del agua representa uno de los métodos más fáciles para lograr esta tarea. La técnica generalmente implica llenar una columna de vidrio abierta en un extremo con agua y luego invertir la columna y sumergir el extremo abierto en un recipiente con agua. Las columnas construidas específicamente para este propósito se llaman tubos eudiométricos. El volumen determinado de un gas se vuelve útil solo si también se conoce la presión del gas. Esto requiere el equilibrio de la presión dentro del tubo con la presión atmosférica.
Llene un tubo eudiométrico de 50 o 100 mililitros completamente con agua destilada. También llene un recipiente grande o un vaso de precipitados medio lleno con agua destilada y llene una columna grande, como un cilindro graduado de 500 mililitros o 1 litro, aproximadamente un 90 por ciento lleno de agua destilada.
Conecte el extremo de el tubo con tu dedo. Invierta el tubo y sumerja el extremo abierto en el recipiente de agua, luego retire el dedo de la abertura.
Asegure el tubo del eudiómetro en una abrazadera de bureta sujeta a un soporte de anillo. Asegúrese de que la parte inferior del tubo esté al menos a 1 pulgada del fondo del tazón.
Inserte un tubo flexible en el extremo abierto del tubo del eudiómetro. Golpe en el otro extremo de la tubería. Continúe soplando hasta que haya desplazado aproximadamente la mitad del agua del tubo, es decir, el nivel de agua en un tubo de 50 ml haya caído a 25 ml.
Retire el tubo flexible de la abertura del eudiómetro. Coloque su dedo sobre el extremo sumergido del tubo, retírelo de la abrazadera de la bureta, luego sumerja el extremo abierto del tubo en la columna grande o en el cilindro graduado de agua. No quite el dedo hasta que esté seguro de que la parte inferior del tubo está completamente sumergida.
Baje el eudiómetro en el cilindro graduado lleno de agua preparado en el paso 1 hasta que el nivel del agua dentro del tubo del eudiómetro sea exactamente igual el nivel de agua en el cilindro graduado. En este punto, la presión dentro del tubo eudiométrico es igual a la presión fuera del tubo, es decir, presión atmosférica. Ahora lea el volumen del nivel del agua en el tubo eudiométrico. Debido a que los fabricantes de artículos de vidrio etiquetan las lecturas de volumen en los tubos eudiométricos desde el extremo cerrado hasta el extremo abierto, esta lectura del volumen reflejará el volumen de gas en el tubo.