El snus es un producto de tabaco sin humo que está ganando popularidad en los Estados Unidos. Vea más imágenes de drogas. © iStockphoto.com / Gustaf Brundin Los suecos vuelven a hacerlo. Primero fue Volvo. Luego vino IKEA. Ahora el mundo puede prepararse para la próxima gran exportación sueca:snus. A pesar de su nombre cariñoso, snus (rima con suelto) no es un personaje de Barrio Sésamo. Es un producto de tabaco sin humo, similar a mojar o masticar. Aunque solo ha aparecido en las tiendas estadounidenses en los últimos años, El snus ha sido popular en Suecia desde mediados del siglo XIX. Hoy dia, más hombres consumen snus en Suecia que fuman cigarrillos [fuente:Foulds et al.]
El tabaco sin humo se presenta en dos formas principales:mascar y rapé. Cualquier aficionado al béisbol estadounidense puede contarte sobre mascando tabaco - hojas largas de tabaco cortado que liberan nicotina al masticar y se ha demostrado que provocan cánceres de boca y estómago. Rapé se puede inhalar, y era común entre la aristocracia en la Europa de los siglos XVIII y XIX, o se puede consumir por vía oral, como es el caso del tabaco para mojar y el snus. Un usuario de snus empaqueta el tabaco en su labio superior para obtener un efecto de nicotina a la par con el de un cigarrillo. A diferencia de dip, traga el subproducto en lugar de escupirlo.
En años recientes, Las compañías tabacaleras estadounidenses han promovido productos de tabaco sin humo como el snus. Altria (anteriormente Philip Morris), el fabricante de productos Marlboro, gastó más de $ 10 mil millones en 2008 para adquirir las populares marcas sin humo Skoal y Copenhagen. La empresa no se detuvo ahí. Tanto Altria como su principal competidor R.J. Reynolds (que produce cigarrillos Camel) ha introducido recientemente líneas de snus.
Una gran cantidad de investigaciones de Suecia muestra que los usuarios de snus tienen un riesgo mucho menor de cáncer que los fumadores y las personas que usan mojar y masticar [fuente:Foulds et al.]. Algunos expertos incluso argumentan que el snus puede ayudar a las personas a dejar de fumar. Pero como cualquier producto de tabaco, no está exento de riesgos para la salud.
Desde 1992, la venta de snus está prohibida en toda la Unión Europea, con la excepción de Suecia. (A diferencia de, la venta de cigarrillos sigue siendo legal en toda Europa). El snus es tan popular en el país escandinavo que los legisladores amenazaron con boicotear a la UE a menos que su producto de tabaco favorito siguiera siendo legal.
Este artículo analiza snus, la nicotina no oficial de Suecia, y por qué tanto los fabricantes de tabaco estadounidenses como los expertos en salud pública están tan enamorados de él.
Contenido
El tabaco llegó por primera vez a Suecia a mediados del siglo XVII procedente de Nueva Suecia, la colonia efímera del país en la actual Delaware. No pasó mucho tiempo después de que se inventara el snus como una forma de llevar el tabaco a las masas. La necesidad fue la madre del invento del snus, ya que el tabaco era prohibitivamente caro para la mayoría de los suecos. Jugando el segundo violín de las potencias coloniales del mundo, Suecia se encontró con menos poder adquisitivo en los mercados de productos básicos de tabaco, resultando en altos precios para la importación. Suecia también fue una de las primeras naciones en gravar el tabaco como producto de lujo. Snus, que mezcla tabaco más barato con sal y agua, fue presentado como un asequible - y, sin escupir, limpiador - forma de rapé.
Para hacer snus, las hojas de tabaco se cortan primero en tiras pequeñas, secado al aire y al sol, y luego se muele en polvo. Luego, el tabaco molido se trata con calor durante 24 a 36 horas, alcanzando temperaturas de alrededor de 212 grados Fahrenheit (100 grados Celsius).
Un rapé "húmedo", El tabaco snus contiene un 50 por ciento de agua y un 30 por ciento de tabaco. Por lo general, se vende en porciones en forma de bolsita de té que el usuario coloca debajo del labio superior. Un usuario intensivo de snus puede consumir el producto de 13 a 15 horas al día. Con altos niveles de sal, el tabaco oral húmedo produce menos saliva que mojar o masticar tabacos como Skoal, Copenhague o el hombre rojo, y el subproducto de saliva debe tragarse.
El producto de tabaco terminado se enfría por debajo de la temperatura ambiente para mantener fresco su contenido. Espere encontrar estancos estadounidenses instalando refrigeradores si llevan snus.
En snus, las hojas de tabaco se muelen y pasteurizan, mientras que las hojas de la mayoría de los demás productos de tabaco se dejan secar al aire para resaltar su sabor natural. Joe Sohm / Getty Images El proceso de calentar el tabaco snus molido por debajo del punto de combustión se llama pasteurización , y es lo que distingue al snus de otros tipos de tabaco. En la mayoría de las formas de producción de tabaco, las hojas se dejan secar al aire para realzar su sabor natural. El tabaco de secado al aire conduce a la fermentación en la que los microbios de nitrógeno de la planta se fusionan con los iones de oxígeno en el aire. La fermentación saca el amoníaco natural del tabaco, aumentando su acidez y permitiendo que el cuerpo absorba la nicotina de manera más eficiente. Porque está pasteurizado El tabaco snus tiene menos amoníaco.
Los usuarios de snus deben ser más pacientes para obtener su dosis de nicotina. Esa es la compensación por eliminar un producto de limpieza de su tabaco. Una porción de 2 gramos de snus aumenta la concentración de nicotina en sangre de alrededor de 15 nanogramos (una milmillonésima parte de un gramo) por mililitro de tabaco en 30 minutos. A diferencia de, un cigarrillo libera aproximadamente 23 nanogramos por mililitro de nicotina en los primeros cinco minutos, pero a los 30 minutos los niveles de nicotina en el cuerpo son comparables entre los dos productos [fuente:Gartner et al.].
Para sustituir el sabor que se pierde en el proceso de pasteurización, Los fabricantes de snus agregan mucha sal y bicarbonato de sodio, comúnmente conocido como bicarbonato de sodio. El bicarbonato de sodio ayuda a liberar nicotina (mientras que el amoníaco ayuda a liberar nicotina en otros productos de tabaco). Esto significa que el snus es tan adictivo como los cigarrillos. Pero, como diría cualquier bebedor empedernido de café, la adicción por sí sola no necesariamente hace que un producto sea peligroso.
Incluso los oponentes del snus admiten que libera nicotina "más limpia" que los cigarrillos. La pasteurización del tabaco snus elimina los nitritos (compuestos químicos de una parte de nitrógeno y dos partes de oxígeno). especialmente nitrosaminas específicas del tabaco ( TSNA ). Los TSNA son uno de los carcinógenos principales que se encuentran en el tabaco, y se han correlacionado con cánceres de pulmón, cavidad oral, el esófago y el hígado por el uso de cigarrillos y tabaco sin humo. Cuando el tabaco se fermenta, están presentes mayores cantidades de TSNA.
Refrigerando el snus después de la producción, El tabaco snus resiste la fermentación que experimenta el tabaco almacenado a temperatura ambiente incluso después de haber sido envasado. Almacenar tabaco a temperatura ambiente durante seis meses aumenta los niveles de TSNA entre un 30 y un 130 por ciento, mientras que en el tabaco snus refrigerado no hay un aumento de TSNA [fuente:Foulds et al.].
Según los investigadores del tabaco, un consumidor de snus tiene un 90 por ciento menos de probabilidades de contraer cáncer que un fumador [fuente:Levy et al.]. Porque no hay combustión cuando alguien consume snus, productos químicos cancerígenos que provocan cáncer de pulmón como los hidrocarburos aromáticos policíclicos (el subproducto de la combustión del alquitrán en los cigarrillos), no están presentes. De hecho, los investigadores informan que no existe una diferencia estadística en las tasas de cáncer de pulmón entre los usuarios de snus y los que nunca consumen tabaco en ninguna forma [fuente:Foulds et al.].
A diferencia de mojar y masticar, que contienen niveles más altos de TSNA resultantes de la fermentación del tabaco, snus no presenta un riesgo de cánceres bucales u otros cánceres de cabeza [fuente:Gartner et al.]. Por otra parte, fumar duplica el riesgo de cáncer oral y aumenta diez veces el riesgo de cáncer de pulmón [fuente:Gartner et al.].
Cuando se trata de tabaco y seguridad, siempre hay una trampa. Un estudio encontró que casi nueve de cada 100, 000 usuarios de snus desarrollan cáncer de páncreas, en comparación con 13 de cada 100, 000 fumadores (y 3,9 no fumadores) [fuente:Foulds y Kozlowski]. El cáncer de páncreas es una de las formas de cáncer más intratables; la mayoría de los casos se diagnostican en una etapa tardía una vez que la enfermedad se ha extendido a otras partes del cuerpo, ya que no existen métodos de cribado universales para una detección más temprana.
Las mujeres embarazadas que usaban snus dieron a luz a bebés que pesaban un promedio de 1.4 onzas menos que las que no usaban tabaco. tenían el doble de probabilidades de tener un parto prematuro, y tienen más probabilidades de sufrir preeclampsia que los fumadores y los no fumadores [fuente:Gartner et al.]. El snus también crea un mayor riesgo de lesiones orales y caries.
A pesar de sus riesgos, Las empresas tabacaleras se han mostrado ansiosas por señalar que el snus es más seguro que los cigarrillos. Siga leyendo para obtener más información sobre cómo se ha comercializado y regulado el snus.
Si nunca ha oído hablar del snus, No estás solo. Tanto Altria como R.J. Reynolds ha lanzado importantes campañas publicitarias nacionales para introducir el producto de sonido extraño en los mercados estadounidenses. Ambas empresas publican anuncios en revistas y dondequiera que se vendan cigarrillos. Altria y R.J. Reynolds vende sus líneas de snus en paquetes preempaquetados junto con paquetes de cigarrillos Marlboro y Camel. Dependiendo de los impuestos locales, Altria y Reynolds cobran entre $ 2 y $ 5 por un paquete de snus.
La legislación del Congreso aprobada en junio de 2009 autorizó a la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) con nuevos poderes para restringir la comercialización de cigarrillos. Hasta esta legislación, la comercialización del tabaco se restringió mediante un mosaico de fallos judiciales. Las empresas tabacaleras ya no pueden utilizar términos como "ligero" y "bajo en alquitrán" en sus materiales de marketing, y pronto se le pedirá que agregue etiquetas de advertencia prominentes como "Fumar mata" (estas serán más dramáticas que la advertencia tradicional del Cirujano General). El proyecto de ley de 2009 no especificó cómo se regularían los productos sin humo, aunque prohíbe a los fabricantes afirmar que son menos dañinos.
Con mayor libertad para comercializar productos sin humo que los cigarrillos, las empresas tabacaleras tienen grandes esperanzas en el snus. Han intentado afirmar que el snus puede ayudar a los fumadores a dejar de fumar. En una controvertida carta a la FDA, Altria sugirió que sus productos sin humo están diseñados para "complementar las estrategias comprobadas de prevención y cesación, no competir con ellos "[fuente:Wilson y Creswell]. Las empresas han comercializado los productos como una forma de obtener una solución de nicotina cuando no se puede fumar, como un chicle de nicotina.
Los expertos en control del tabaco dicen que no tan rápido. Advierten que los productos de snus estadounidenses no son en realidad snus. El tabaco proporciona niveles mucho más bajos de nicotina que el snus sueco tradicional. Esto significa que los snus de Marlboro y Camel no calmarán los antojos de nicotina tan eficazmente como terapia de reemplazo de nicotina ( NRT ). Si cree que esto socava la afirmación de las empresas de que el snus puede ayudar a las personas a dejar de fumar, No estás solo.
Esto plantea la cuestión de si las empresas están utilizando snus para crear nuevos fumadores. A diferencia del snus sueco, que utiliza solo aditivos de sabor ligero, Ambos productos vienen en una variedad de sabores de menta, que durante mucho tiempo se pensó que atraían a los usuarios jóvenes. Una línea de Skoal, El tabaco para mojar aromatizado de Altria, tiene ocho veces la cantidad de saborizante de salicilato de metilo, o gaulteria, como Wint-O-Green Life Savers [fuente:Wilson y Creswell]. Si bien no ha habido ningún estudio que demuestre la cantidad de saborizante en Altria's y R.J. Productos snus de Reynolds, las empresas han demostrado su voluntad de ampliar la definición de la verdad, o el snus, según el caso puede ser.
Muchas compañías tabacaleras estadounidenses sugieren que el snus puede ayudar a los fumadores a dejar de fumar. Los opositores dicen que es simplemente una puerta para fumar. © iStockphoto.com / Milos Luzanin En Suecia, uno de cada cinco hombres y una de cada 25 mujeres usan snus [fuente:Gartner et al.]. Debido a que muchos suecos usan snus, Suecia se ha convertido en un laboratorio para que los expertos en tabaco estudien el papel que pueden desempeñar los productos de tabaco sin humo para lograr que las personas dejen de fumar cigarrillos. El snus sueco suministra más nicotina al cuerpo que los productos NRT farmacéuticos como el parche o la goma de mascar de nicotina. (Los snus Marlboro y Camel tienen menos nicotina, y, por lo tanto, no son herramientas eficaces para dejar de fumar.) Si proporciona más nicotina que NRT, ¿Puede ayudar a los fumadores más intransigentes a dejar de fumar?
La industria sueca del snus parece sugerir que sí. Según el Consejo Europeo de Tabaco sin Humo, una organización de investigación de la industria del comercio, Los suecos consumen tanto tabaco como el resto de la Unión Europea, pero fuman menos y, como resultado, sufren menos enfermedades y muertes relacionadas con el tabaco. A pesar de la gran cantidad de personas que usan snus, La mortalidad relacionada con el tabaco en Suecia se encuentra entre las más bajas del mundo desarrollado. Cualquier viajero en Europa puede decirle cuánto fuman los europeos:En toda la UE, El 30 por ciento de los hombres fuman, y el 22 por ciento de las muertes de hombres se deben a enfermedades relacionadas con el tabaquismo. A diferencia de, en Suecia, menos del 12 por ciento de los hombres fuman y el 8 por ciento de las muertes están relacionadas con el tabaquismo. Como resultado, Los suecos son más saludables y viven más. En 2000, el riesgo de que un hombre de 35 años en Suecia muriera por una enfermedad relacionada con el tabaquismo antes de los 70 años era del 3 por ciento, en comparación con el 9 por ciento de media de todas las naciones de la UE.
El tabaquismo se ha desplomado en Suecia en los últimos 30 años, mientras que el uso de snus ha aumentado drásticamente. Un estudio que analizó las tasas de tabaquismo entre los hombres suecos encontró que entre 1976 y 2002, el tabaquismo diario se redujo del 40 al 12 por ciento, mientras que el uso de snus se duplicó del 10 al 20 por ciento en ese mismo período de tiempo [fuente:Foulds et al.].
En su lugar, un gran porcentaje de los que dejaron de fumar se pasaron al snus. El mismo estudio encontró que el 71 por ciento de los fumadores diarios que también usan snus pudieron dejar de fumar, en comparación con el 54 por ciento de los usuarios que no son snus. El sesenta y dos por ciento de los hombres que dejaron de fumar informaron que usaban snus como ayuda para dejar de fumar. Esto contrasta con solo el 38 por ciento que dijo que usaba productos NRT. En otras palabras, El snus sueco hizo que la gente dejara de fumar más que el chicle de nicotina, el parche y otras herramientas diseñadas para tal fin.
A pesar de estos hallazgos, El snus está prohibido en la UE y Australia. Los legisladores consideran al snus como un producto de "puerta de entrada" que podría llevar a la gente a fumar. Los críticos del snus señalan que la promoción del producto podría socavar las estrategias de control del tabaco existentes, como prohibiciones públicas, restricciones publicitarias y altos impuestos a las ventas. Se refieren a la experiencia de los llamados cigarrillos ligeros, que la industria tabacalera promocionó como productos más seguros cuando se introdujeron por primera vez en las décadas de 1960 y 1970. Investigaciones posteriores han demostrado que los fumadores de cigarrillos ligeros sufren las mismas tasas de enfermedad que otros fumadores. Observan que es una mejor política hacer que las personas dejen de fumar destetándolas con métodos farmacéuticos probados en lugar de reemplazar un producto por otro.
Si bien el snus ayudó a muchos suecos a dejar de fumar, Snus americano, con niveles más bajos de nicotina que la terapia de reemplazo de nicotina, probablemente no hará lo mismo. Hay mucho más sobre el impacto en la salud del tabaquismo y el tabaco sin humo en la siguiente sección.
Publicado originalmente:14 de septiembre de 2010
