El aire en conserva es una herramienta común que se utiliza para trabajar en computadoras y productos electrónicos en general. Las fuertes bocanadas de aire son útiles para eliminar el polvo del mouse y el teclado, monitores, ventiladores y otros equipos. Si ha usado aire comprimido, habrá notado la peculiar reacción que se produce: la lata se enfría y, en algunos casos, se forma escarcha en la lata y la paja en la boquilla.

TL; DR ( Demasiado tiempo; no lo leyó)

El gas en expansión que proviene del aire en lata absorbe calor de la lata y lo enfría.

Dentro de la lata

El aire en lata es no es lo mismo que el aire que respiramos Comúnmente es una mezcla de nitrógeno y otros gases relativamente inofensivos que se comprimen a 40 a 70 psi (libras por pulgada cuadrada) convirtiéndolos en líquido. Algunos de estos gases también desplazan el oxígeno en el aire, por lo que siempre es mejor usarlos con la ventilación adecuada. Debido a que estos gases se comprimen en forma líquida, cuando vuelves la lata hacia abajo y presionas la boquilla, el líquido saldrá antes de que se convierta en gas. Una bolsa de gas se encuentra en la parte superior de la lata, evitando que el líquido salpique cuando la lata está boca arriba.

Termodinámica en acción

La razón por la que la lata se enfría después de ser utilizada es debido a un proceso conocido como enfriamiento adiabático, una propiedad de la termodinámica. Un gas, inicialmente a alta presión, se enfría significativamente cuando se libera esa presión. La compresión necesaria para convertir un gas en líquido permite que una gran cantidad de gas se adapte a un espacio relativamente pequeño, y cuando ese gas se libera en un espacio grande, se expande rápidamente para llenar el espacio.

Movimiento de Energía

La evaporación del líquido dentro de la lata produce una caída en su energía interna de calor y absorbe una gran cantidad de calor del aire y el medio ambiente circundante, en este caso, el metal puede. Cuando el líquido interno absorbe el calor del cuerpo metálico de la lata, la lata se enfría rápidamente. A medida que el gas en expansión abandona la lata, también absorbe la energía térmica de la boquilla y la paja, y cualquier otra cosa con la que el gas entre en contacto. Por ejemplo, si rocías un teclado, verás brevemente una delgada capa blanca de escarcha en las teclas.

Fuera de la respiración

Con el uso prolongado del aire enlatado, podrías observe que la fuerza de la corriente de aire se debilita con el tiempo, y la lata se vuelve demasiado fría para sostenerla cómodamente en su mano. La energía térmica de la lata se ha evaporado en el interior; cuando la lata misma se enfría, no queda suficiente calor para vaporizar más líquido. Para remediar la condición de "falta de aliento", apague la lata y deje que se caliente durante unos minutos. Esto restaura la fuerza de las ráfagas de aire.

Un efecto de enfriamiento

La lata lleva una etiqueta de advertencia que le dice que evite rociar su piel; la rápida absorción de calor puede causar fácilmente congelación. La escarcha que se forma en la lata y la boquilla es la condensación del vapor de agua en el aire circundante.