La microbiología es el estudio de organismos demasiado pequeños para ver a simple vista. Su pequeño tamaño significa que no puedes ir a un zoológico o tomar un safari para estudiar estas criaturas; tienes que criarlos tú mismo. El subcultivo es una de las técnicas microbiológicas que le permite elevarlos adecuadamente al transferir algunos microbios de un entorno a otro.
Criar microorganismos
Los microorganismos son como cualquier otro organismo. Ellos comen, respiran, se reproducen, excretan. Si desea cultivar microorganismos, debe proporcionar un entorno en el que puedan realizar todas esas actividades. A diferencia de proporcionar un entorno para su gato, la "casa" y la "comida" para sus microorganismos son la misma cosa: un medio de crecimiento.
Algunos medios de crecimiento son líquidos, otros son semisólidos. Los medios líquidos de crecimiento se llaman caldos, y los medios tipo gel se llaman agrios. La formulación específica de caldos y agares se puede ajustar para apoyar el crecimiento microbiano general o para optimizar el crecimiento de un organismo en particular.
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Los microorganismos están comiendo y excretando en los mismos medios de crecimiento. Por lo tanto, los microbios pueden hacer que su propio entorno sea menos adecuado para apoyar su crecimiento. Esa es una de las razones para subcultivar: transferir unos pocos microorganismos de un medio viejo parcialmente contaminado a un medio nuevo y fresco con mucha comida y sin productos de desecho. Este tipo de subcultivo es simplemente para mantener una línea celular saludable. Elimina un porcentaje muy pequeño, una submuestra, de una población de células existente y las coloca en un nuevo medio donde pueden prosperar y procrear.
Subculturar para la identificación
Muchas realidades- las muestras mundiales contendrán varios tipos de microorganismos. Para identificar adecuadamente los organismos dentro de una muestra, necesita aislar los diferentes tipos. Imagine, por ejemplo, que tiene un caldo con varios tipos de organismos. Usted prueba el caldo con una herramienta, como un anillo delgado de metal llamado asa de inoculación. A continuación, transfiere los microorganismos que ha muestreado a un medio de cultivo de agar. Ese es el primer paso en este proceso de subcultura. Al usar una técnica específica, puede diseminar los microorganismos de manera más delgada a medida que avanza por el plato. Idealmente, terminas diseminando los microorganismos tan finos que forman colonias diminutas y distintas en la placa de agar, cada una procedente de un único microorganismo.
Usando subcultivos
Si has producido una placa de agar con colonias distintas e identificables, puedes volver a subcultivarlas, esta vez, muestreando microbios de una sola colonia. Si transfiriera esa subcultura a un caldo de cultivo, por ejemplo, terminaría con un caldo que contiene solo un tipo de organismo. Entonces podría crecer lo suficiente de ese organismo en particular para tener una población en la que pueda realizar pruebas. Si subculturas cada colonia de microorganismos distintos terminarías con poblaciones aisladas de cada tipo de organismo presente en la muestra inicial, y tienes la capacidad de estudiarlos en detalle.
