Un experimento científico para determinar si el moho crece más rápido en pan o queso ofrece ese factor divertido que atrae a los niños hacia la ciencia. Aunque la premisa del experimento puede sonar tonta, es una buena manera de alentar a los estudiantes a utilizar el método científico, flexionar sus cerebros y divertirse mientras aprenden.
Configurarlo
No lo haces Necesito hacer algo especial con el queso o el pan para hacer moho. Las esporas del moho están presentes en todas partes, por lo que simplemente crecerá en el queso o pan que se deja fuera. Para una comparación precisa, de acuerdo con Education.com, deberá mantener el pan y el queso en el mismo lugar, de modo que esté a la misma temperatura. Sin embargo, consérvelo en un lugar designado, para que nadie accidentalmente come su experimento. Los estudiantes deben establecer una hipótesis al comenzar el experimento.
Posibles variables
Su experimento puede ser más interesante si compara el crecimiento de moho en pan y queso bajo diferentes circunstancias. Por ejemplo, puede ver el crecimiento de moho a temperatura ambiente frente al crecimiento de moho en el refrigerador, o si los alimentos que se descubren se moldean más rápido que los que están cubiertos. También puede probar diferentes tipos de panes o quesos. Independientemente de las variables que elija, coloque el pan y el queso en las mismas condiciones.
Realice el experimento
Tome una fotografía del pan y el queso al comienzo del experimento. Todos los días, verifique que no tengan moho y tome otra fotografía. Es probable que el molde tarde varios días en comenzar a crecer, pero no querrá perderse el primer punto, lo que demuestra qué alimento crece más rápido. Si lo desea, continúe con el experimento unos días después del avistamiento inicial del moho, para ver si el "ganador" continuará moldeándose más rápidamente.
Presentación
Su presentación debe incluir una discusión sobre qué es el molde y por qué crece en la comida, los detalles de su experimento, su hipótesis y su conclusión. Debido a que lo visual es tan importante para esta idea, incluya fotos del pan y el queso en todas las etapas de moldeo. Si tiene la capacidad, considere crear una película stop-motion del crecimiento del moho colocando sus fotos diarias en un video.