Thimbleberries, también conocido como frambuesas de gran floración, salmonberries o Rubus parviflorus, son plantas de sotobosque comunes en bosques caducifolios mixtos. Su distribución abarca todo el oeste y el norte de América del Norte, en la mayoría de los estados y provincias al oeste de las Montañas Rocosas y en la región de los Grandes Lagos. Las bayas rojas tienen un sabor agridulce y ligeramente picante y son excelentes para comer de forma gratuita o para hacer vino, pastel o mermelada.
Antes de intentar identificar la planta, eche un vistazo a su alrededor. Los Thimbleberries crecen en parcelas soleadas de bosques mixtos de hoja caduca, o en áreas que han sido recientemente perturbadas por el fuego o la tala. No les gusta la sombra profunda o los campos abiertos y son raros en los bosques maduros.
Ahora, examinen la planta. Los Thimbleberries crecen en tallos arbolados y sin espinas de dos a tres pies de alto. Los tallos se ramifican a menudo y pueden crecer en marañas gruesas y extendidas.
Eche un vistazo a las hojas. Las hojas de Thimbleberry son muy grandes, de ocho pulgadas o más de ancho y palmeadas, o en forma de mano. Se parecen un poco a las hojas de arce. El borde de la hoja aparece ligeramente dentado o festoneado.
Si es verano, busque flores. Las flores de Thimbleberry son generalmente blancas, aunque a veces son rosadas o lavandas. Tienen cinco pétalos blancos que parecen ser muy frágiles, como si estuvieran hechos de papel de seda, y un centro blanco verdoso y abovedado. Este centro abovedado es lo que se convertirá en la fruta.
Esté atento a la fruta más tarde en el verano o al comienzo del otoño, dependiendo del clima y el clima. Las thimbleberries maduras son de color rojo oscuro y se asemejan a las frambuesas en forma y estructura. Las bayas (y flores) a menudo crecen en pequeños grupos de tres a ocho bayas, aunque generalmente solo una o dos estarán maduras en un momento dado. Las milenrama son muy frágiles, y la fruta madura puede deshacerte en la mano o mancharte los dedos de rojo.
Advertencia
Muchas otras frutas rojas crecen en pequeños arbustos en el bosque caducifolio. Algunos de ellos, como las frambuesas, son comestibles, mientras que otros, como las bayas, no lo son. Siempre asegúrese de estar absolutamente seguro de su identificación antes de comer alimentos silvestres. Consulte al menos dos guías de campo acreditadas o un experto capacitado, y en caso de duda, no coma la fruta.
