* libras (lbs) Medir peso.
* tazas Medir volumen.
Para convertir entre libras y tazas, debe conocer la densidad del ingrediente con el que estás trabajando. Los diferentes ingredientes tienen diferentes densidades, lo que significa que el mismo peso puede tomar diferentes volúmenes.
Por ejemplo:
* 1 libra de harina son aproximadamente 3.75 tazas.
* 1 libra de azúcar son aproximadamente 2 tazas.
* 1 libra de agua son aproximadamente 2 tazas.
Aquí está cómo encontrar la conversión para su ingrediente específico:
1. Busque la densidad de su ingrediente: Por lo general, puede encontrar esta información en línea o en un libro de cocina.
2. Use la densidad para calcular el volumen: La fórmula es: volumen (tazas) =peso (lbs)/densidad (lb/copa)
Déjame saber en qué ingrediente te interesa, y puedo ayudarte con la conversión específica.