He aquí por qué:
* La piedra caliza está hecha principalmente de carbonato de calcio (Caco3) . Se forma a partir de la acumulación de los conchas y esqueletos de los organismos marinos.
* El cloruro de sodio es el compuesto químico que constituye la sal de la mesa . Se encuentra en el agua de mar y en algunas formaciones rocosas como los evaporitos, pero no en la piedra caliza.
Si bien la piedra caliza puede contener trazas de otros minerales , incluidos algunos con sodio, el componente primario de la piedra caliza es el carbonato de calcio, y no contiene cloruro de sodio en cantidades significativas.