La fórmula química de la piedra caliza es CaCO3. Cuando el agua (H2O) disuelve el dióxido de carbono (CO2) de la atmósfera, forma ácido carbónico (H2CO3). Este ácido débil reacciona con la piedra caliza, lo que hace que se disuelva y forme bicarbonato de calcio (Ca(HCO3)2), que luego es arrastrado por el agua.