He aquí por qué:

* Catabolismo: Este es el proceso de desglosar moléculas complejas (como carbohidratos, grasas y proteínas) en otras más simples.

* Lanzamiento de energía: Este proceso de desglose libera energía que se almacena en los enlaces químicos de las moléculas complejas.

* ATP: Esta es la moneda de energía primaria de las células. El catabolismo genera ATP transfiriendo energía de las moléculas descifradas a ADP (adenosina difosfato), convirtiéndola en ATP.

Entonces, cuando come alimentos, su cuerpo cataboliza los nutrientes, liberando energía que se usa para hacer ATP. Este ATP se usa para alimentar todas las funciones de sus células, incluida la contracción muscular, la transmisión del impulso nervioso y la síntesis de proteínas.