He aquí por qué:
* La temperatura es una medida de la energía cinética promedio de las partículas dentro de una sustancia. Los objetos más calientes tienen partículas con mayor energía cinética promedio.
* Cuando los objetos de diferentes temperaturas entran en contacto, las colisiones ocurren entre sus partículas.
* Estas colisiones transfieren energía de las partículas con mayor energía cinética (objeto más caliente) a aquellos con energía cinética más baja (objeto más frío).
Esta transferencia de energía continúa hasta que ambos objetos alcanzan el equilibrio térmico, lo que significa que tienen la misma temperatura.
Ejemplos:
* Una taza de café caliente se enfría mientras transfiere el calor al aire circundante.
* Una bebida fría se calienta mientras absorbe el calor del aire.
* Una cuchara de metal colocada en sopa caliente se volverá más caliente a medida que absorbe el calor de la sopa.
Sin embargo, hay formas de mover el calor contra Este flujo natural, usando cosas como refrigeradores o bombas de calor. Estos dispositivos requieren un trabajo externo para mover el calor de un depósito frío a un depósito caliente.
