* carbohidratos: Los frijoles son una rica fuente de carbohidratos, principalmente almidón. El almidón es un carbohidrato complejo que su cuerpo se descompone en azúcares simples como la glucosa para obtener energía.
* proteínas: Los frijoles también son una buena fuente de proteínas. La proteína es esencial para construir y reparar tejidos, pero también se puede usar como fuente de energía cuando es necesario.
* grasas: Los frijoles contienen algunas grasas, pero en cantidades más pequeñas en comparación con los carbohidratos y proteínas. Las grasas son una fuente de energía más concentrada que los carbohidratos o proteínas.
¿Dónde se almacena esta energía?
* Gránulos de almidón: La mayor parte de la energía en los frijoles se almacena como gránulos de almidón dentro de las células del frijol.
* Moléculas de proteína: Las proteínas también se almacenan dentro de las células del bean, proporcionando otra forma de energía.
En resumen: La energía dentro de un frijol se almacena en los enlaces químicos de sus carbohidratos, proteínas y grasas. Cuando come un frijol, su cuerpo descompone estas moléculas y libera la energía almacenada para alimentar sus actividades.
