Aquí hay un desglose:
* glucógeno: Un complejo carbohidrato almacenado principalmente en el hígado y los músculos. Se convierte fácilmente en glucosa, la fuente de energía primaria del cuerpo.
* grasa (triglicérides): Esta es una tienda de energía a largo plazo, que proporciona más energía por gramo que el glucógeno. Se almacena en tejido adiposo.
* proteína: Si bien la proteína se puede usar para la energía en circunstancias extremas, se usa principalmente para construir y reparar tejidos.
En resumen:
* Para las necesidades de energía a corto plazo, el cuerpo se basa en glucógeno .
* Para las necesidades de energía a largo plazo, el cuerpo depende de grasa .