He aquí por qué:
* Energía química es la energía almacenada en los enlaces entre átomos y moléculas.
* Cuando los combustibles se queman (combusten), estos enlaces se rompen, liberando la energía almacenada como calor y luz.
* Esta energía se puede usar para alimentar motores, generar electricidad o calentar nuestras casas.
Ejemplos de combustibles y su energía química almacenada:
* madera: Contiene energía química en sus estructuras de celulosa y lignina.
* Combustibles fósiles (carbón, petróleo, gas natural): Derivado de la antigua materia orgánica y almacena energía química en sus moléculas de hidrocarburos.
* biocombustibles (etanol, biodiesel): Producido a partir de fuentes de plantas renovables y almacena energía química en sus compuestos orgánicos.