* El calor es una forma de energía: El calor es la transferencia de energía térmica de un objeto a otro.
* La energía térmica se asocia con el movimiento molecular: Las moléculas dentro de una sustancia se mueven constantemente. Cuanta más energía tengan, más rápido se moverán.
* La temperatura es una medida de la energía cinética promedio: La temperatura está directamente relacionada con la energía cinética promedio de las moléculas en una sustancia. Entonces, cuando agrega calor, aumenta la energía cinética promedio de las moléculas, lo que a su vez aumenta la temperatura.
Sin embargo, hay algunas excepciones a esta regla general:
* Cambios de fase: Cuando una sustancia cambia la fase (por ejemplo, de sólido a líquido, o líquido a gas), la energía térmica adicional se usa para romper los enlaces entre las moléculas en lugar de aumentar su energía cinética. Durante un cambio de fase, la temperatura permanece constante a pesar de que se agrega calor.
* Capacidad de calor específica: Diferentes sustancias tienen diferentes habilidades para absorber la energía térmica. Una sustancia con una alta capacidad térmica específica requerirá más energía térmica para elevar su temperatura en una cantidad determinada en comparación con una sustancia con una baja capacidad de calor específica.
En resumen: Agregar energía térmica a una sustancia generalmente aumenta su temperatura, pero hay situaciones en las que se usa la energía térmica adicional para fines distintos de la temperatura.
