* Energía térmica: Esta es la energía interna de una sustancia relacionada con su temperatura. Cuando calienta el agua, está aumentando la energía cinética promedio de las moléculas de agua. Comienzan a moverse más rápido y vibrando más, lo que hace que la temperatura aumente.

* Cómo funciona: La estufa proporciona calor (energía térmica) a la olla, y la olla luego transfiere ese calor al agua. Esta transferencia de energía es principalmente a través de la conducción . El calor viaja desde la olla caliente hasta las moléculas de agua más frías en contacto con ella.

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