He aquí por qué:
* El calor es una forma de transferencia de energía. Es el movimiento de energía de un objeto o sistema a otro debido a una diferencia de temperatura.
* La temperatura es una medida de la energía cinética promedio de las moléculas dentro de un objeto. Un objeto más caliente tiene moléculas con más energía cinética, mientras que un objeto más frío tiene moléculas con menos energía cinética.
* La energía fluye naturalmente desde concentraciones más altas hasta concentraciones más bajas. Piense en ello como una bola que roda cuesta abajo:naturalmente se mueve de un estado de energía potencial más alto a uno inferior. Lo mismo se aplica a la energía térmica, que fluye desde áreas de mayor energía térmica (objetos más calientes) a áreas de energía térmica más baja (objetos más fríos).
Este principio es la razón por la que siente el calor de una estufa o por qué una bebida fría se calienta en una habitación cálida. La energía térmica siempre fluye desde la fuente más caliente hasta el objeto más frío hasta que alcanzan un equilibrio térmico.