* Cambios de fase y energía: La congelación es un cambio de fase de un líquido a un sólido. Durante un cambio de fase, la energía se absorbe o se libera.
* Libera de congelación de energía: Cuando una sustancia se congela, las moléculas disminuyen la velocidad y se ordenan más. Esta disminución en la energía cinética se libera en los alrededores. Piense en cómo las paquetes de hielo se enfrían cuando se congelan.
* Por qué se siente frío: Cuando congelas algo, esencialmente te estás quitando la energía térmica. Esto hace que la sustancia se sienta fría al tacto porque está transfiriendo el calor de su mano.
En resumen: La congelación requiere la eliminación de la energía térmica de una sustancia, por lo que se siente frío. Esta eliminación de energía permite a las moléculas reducir la velocidad y la transición a un estado sólido más organizado.