* carbohidratos: Estas son la principal fuente de energía para la mayoría de los organismos. Están compuestos de azúcares y almidones, que se pueden desglosar con relativa facilidad para liberar energía. Los ejemplos incluyen glucosa, glucógeno y almidón.
* lípidos (grasas): Estas son moléculas de almacenamiento de energía más eficientes que los carbohidratos, proporcionando aproximadamente el doble de energía por gramo. Están compuestos de ácidos grasos y glicerol. Los ejemplos incluyen triglicéridos y colesterol.
Si bien las proteínas son importantes para construir y reparar tejidos, no son las moléculas primarias de almacenamiento de energía. Sin embargo, pueden usarse como fuente de energía en tiempos de inanición.
