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    ¿Cuál es la causa de la desnutrición proteico-energética?
    La desnutrición proteico-energética (PEM) es una condición que resulta de una deficiencia de proteínas y energía (calorías). Es más común en los países en desarrollo, pero también puede ocurrir en los países desarrollados en personas que tienen una dieta deficiente o ciertas afecciones médicas.

    Hay muchos factores que pueden contribuir al PEM, entre ellos:

    * Pobreza: La PEM es más común en personas que viven en la pobreza y no tienen acceso a suficiente comida.

    * Falta de educación: Las personas que no conocen la importancia de una dieta saludable o cómo preparar comidas nutritivas tienen más probabilidades de desarrollar PEM.

    * Enfermedad: Ciertas enfermedades, como la diarrea, el sarampión y la malaria, pueden provocar PEM al hacer que el cuerpo pierda nutrientes.

    * Desastres: Los desastres naturales, como inundaciones y terremotos, también pueden provocar PEM al destruir cultivos y alterar el suministro de alimentos.

    La PEM puede tener una serie de consecuencias negativas para la salud, entre ellas:

    * Crecimiento atrofiado: La PEM puede provocar que los niños tengan un retraso en el crecimiento, tanto en altura como en peso.

    * Discapacidad intelectual: PEM también puede provocar discapacidad intelectual y deterioro del desarrollo cognitivo.

    * Disfunción del sistema inmunológico: PEM puede debilitar el sistema inmunológico, haciendo que las personas sean más susceptibles a las infecciones.

    * Mayor riesgo de muerte: PEM también puede aumentar el riesgo de muerte por otras enfermedades.

    El tratamiento para la PEM implica proporcionar a la persona una dieta rica en proteínas y energía. Esto se puede hacer a través de alimentos enriquecidos, como cereales o leche, o mediante suplementos nutricionales. El tratamiento también suele incluir abordar cualquier afección médica subyacente que pueda estar contribuyendo al PEM.

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