Calor latente de fusión:El calor latente de fusión del hielo es aproximadamente 334 kJ/kg. Esto representa la cantidad de energía necesaria para transformar un kilogramo de hielo a 0°C en un kilogramo de agua a 0°C.
Poder calorífico del GLP:El poder calorífico del GLP (gas licuado de petróleo) varía según su composición, pero normalmente oscila entre 25.000 y 28.000 kJ/kg. A los efectos de este cálculo, asumiremos un poder calorífico promedio de 26 000 kJ/kg.
Eficiencia:en condiciones reales, no toda la energía liberada por la combustión del GLP se transfiere al hielo para su fusión. Habrá algunas pérdidas de energía debido a factores como la transferencia de calor a través de las paredes del horno, la combustión incompleta y las ineficiencias en el sistema de quemadores. Supongamos una eficiencia del 70%.
Teniendo en cuenta estos supuestos, podemos calcular la cantidad de GLP necesaria:
1. Energía total requerida:Para derretir 300 kg de hielo, necesitamos proporcionar 300 kg * 334 kJ/kg =99,120 kJ de energía.
2. Masa de GLP requerida:Considerando el poder calorífico del GLP y la eficiencia supuesta, podemos calcular la masa de GLP requerida:
(99.120 kJ / (26.000 kJ/kg * 0,7)) =1,47 kg
Por lo tanto, se requieren aproximadamente 1,47 kg de gas LPG a baja presión para derretir 300 kg de hielo en el horno.
Es importante tener en cuenta que estos cálculos son aproximados y pueden variar según las condiciones específicas y el equipo utilizado. Además, este cálculo no tiene en cuenta las pérdidas de calor del propio horno, lo que puede requerir el uso de combustible adicional. Para obtener resultados exactos y precisos, sería mejor consultar con un profesional de calefacción o un ingeniero con experiencia en sistemas de combustible y calderas.
