1. Elija un filtro de café reutilizable. Los filtros de café de un solo uso terminan en los vertederos, lo que contribuye a la contaminación del suelo y a las emisiones de gas metano. Cambiar a un filtro reutilizable puede reducir sus residuos y su huella de carbono en un 90%.
2. Compre café de sombra. Las plantas de café necesitan sombra para crecer, pero gran parte del café del mundo se cultiva en campos abiertos, lo que provoca deforestación. El café de sombra se cultiva bajo un dosel de árboles, lo que conserva el hábitat de la vida silvestre y reduce las emisiones de gases de efecto invernadero.
3. Opte por el café orgánico. El cultivo de café orgánico evita pesticidas y fertilizantes nocivos, lo que reduce la contaminación del agua y del suelo. El café orgánico también requiere más mano de obra, lo que respalda las economías rurales y reduce las emisiones de carbono asociadas con los equipos agrícolas y la producción de productos químicos.
4. Apoye el café de comercio justo. El café de comercio justo paga a los agricultores salarios justos, reduce la explotación, mejora las condiciones laborales y anima a los agricultores a adoptar prácticas sostenibles, reduciendo aún más las emisiones de carbono.
5. Utilice una prensa francesa o una cafetera de vertido. Las cafeteras de goteo utilizan más energía que las de prensa francesa o las de vertido, que dependen de la gravedad para preparar el café sin electricidad.
6. Utilice un termo o una taza de viaje. Los vasos de café desechables son terribles para el medio ambiente y contribuyen a la contaminación plástica y la deforestación. Llevar un vaso reutilizable a su cafetería local o llevar un termo consigo cuando viaja reduce los residuos y las emisiones de carbono asociadas con la producción de vasos desechables.
7. Haz abono con tus posos de café. En lugar de tirar los posos de café usados, conviértalos en abono. Los posos de café son ricos en nitrógeno y otros nutrientes excelentes para las plantas. El compostaje de posos de café también reduce las emisiones de gas metano de los vertederos.
