* Transferencia de calor: Las estufas están diseñadas para transferir el calor de una fuente (como gas o electricidad) a sus utensilios de cocina. Esta transferencia de calor es una función clave de una estufa.
* Materiales: Los materiales utilizados en estufas, como el metal, son excelentes conductores de calor. Permiten que el calor fluya fácilmente a través de ellos.
aisladores resistir el flujo de calor. Piense en cosas como madera, plástico o lana, que se usan para mantener las cosas calientes o evitar la transferencia de calor.
