Cualquier control fronterizo posterior al Brexit en la isla de Irlanda podría poner fin a la cadena de suministro de flujo libre que convierte a Guinness en un elemento básico en todo el mundo.
Con su tono marrón-negro y su espuma cremosa en cascada, Guinness es la exportación más emblemática de Irlanda.
Pero cualquier control fronterizo posterior al Brexit en la isla de Irlanda podría poner fin a la cadena de suministro de flujo libre que convierte a la cerveza en un alimento básico en casa y en todo el mundo.
Guinness se elabora desde 1778 Guinness en la fábrica de cerveza St. James's Gate, un vasto complejo de ladrillos a orillas del río Liffey de Dublín.
En cualquier día de la semana, petroleros prístinos, conocidos como "balas de plata", rebosantes de estruendosos rugidos salen de sus puertas y cruzan la frontera invisible hacia Irlanda del Norte.
Se dirigen a Belfast, donde se envasa el "champán irlandés" para consumo internacional.
"El mercado de bebidas irlandés es completamente una economía de toda Irlanda, Patricia Callan, dijo a la AFP el director de la Federación de Bebidas Alcohólicas de Irlanda en un pub de Dublín lleno de comercio.
"Sucede en ambos lados de la frontera".
El camino hacia el Brexit
Tanto Londres como Dublín se han comprometido a que ninguna infraestructura fronteriza interrumpirá el comercio entre la República y el territorio británico de Irlanda del Norte después del Brexit.
Pero el Reino Unido y la UE están atrapados en un punto muerto sobre el "respaldo":el estatus comercial de Irlanda del Norte "a menos y hasta que" se forje un acuerdo duradero.
Guinness es una preocupación vital para el mercado de exportación de cerveza irlandesa, el octavo más grande de Europa, valorado en 273 millones de euros (309 millones de dólares) en 2017
Se están logrando pocos avances y, a medida que se acerca la fecha del divorcio del 29 de marzo, el espectro de los controles fronterizos está molestando a la industria de bebidas irlandesa, que hace 23, 000 cruces fronterizos al año, según Callan.
"Cualquier retraso en eso, incluso una hora de retraso, funcionaría a unos cien euros por camión, " Ella explicó.
Guinness es propiedad del goliath Diageo de bebidas globales, que con ventas netas en 2017 superiores a £ 12 mil millones ($ 15 mil millones, 14.000 millones de euros) tiene arcas capaces de absorber el impacto económico.
Alrededor del 35% de la cerveza de la empresa, incluidas Guinness y otras marcas, se produce en St James 'Gate, según cifras de 2014. Aquí se elaboran tres millones de pintas de "la materia negra" todos los días.
Pero los jefes de Diageo han dicho cómo se sientan en la parte superior de una cadena de suministro de cientos de empresas más pequeñas más expuestas que proporcionan los ingredientes clave sin pensar en los cruces fronterizos.
"Para nosotros, tener una especie de frontera sin fricciones donde se pueden mover personas y bienes es increíblemente importante, " John Kennedy, el presidente de Diageo Europa, dijo el año pasado.
"Lo resolveremos como una gran empresa, pero luego agrega la cadena de suministro de las empresas medianas y pequeñas con las que trabajamos, que multiplican ese número de manera significativa; podría ser una gran carga si cruzar la frontera se volviera oneroso para ellas ".
Seamus Leheny, de la Asociación de Transporte de Carga de Irlanda del Norte, dijo que la turbulencia del Brexit podría obligar a Diageo a cerrar su planta de Irlanda del Norte.
John Fearon dijo que temía que cualquier aumento en el precio pudiera tener a los bebedores empedernidos en armas en su pub The Gap O 'the North en Irlanda del Norte.
"Solo lo tratan como si fuera un negocio, pero sé que están preocupados, " él dijo.
La planta de Belfast está "sin duda" en peligro, dijo. explicando:"El plan de contingencia para lidiar con un Brexit sin acuerdo es reubicar algunas de sus operaciones en la República".
Vince Cable se hizo eco de esos comentarios, el líder del partido de oposición Liberal Demócrata anti-Brexit, a principios de noviembre. Dijo que las marcas de Diageo como Guinness y Baileys se enfrentan a ser "seriamente interrumpidas".
"En un escenario extremo, donde no hay trato o muy mal trato, Podías ver estos productos favoritos secándose, "añadió.
Guinness es una preocupación vital para el mercado de exportación de cerveza irlandesa, el octavo más grande de Europa, valorado en 273 millones de euros (309 millones de dólares) en 2017 según cifras de octubre de la Asociación de Cerveceros Irlandeses.
Pero Guinness con destino al extranjero podría estar doblemente expuesta a los controles fronterizos posteriores al Brexit, ya que después de ser empacado en Belfast, se dirige hacia el sur una vez más para ser enviado desde el puerto de Dublín.
¿Reducir los costos?
Mientras las élites empresariales y políticas intentan pronosticar los cambios de los vientos alisios, es el consumidor final quien podría sentir el dolor de cualquier aumento de costos por goteo.
Guinness se ha elaborado desde 1778 Guinness en la cervecería St. James's Gate en Dublín.
La perspectiva no es bienvenida en The Gap O 'the North, un pub rústico construido en las verdes laderas de Jonesborough, Irlanda del Norte.
Los viernes por la noche Guinness fluye libremente en los alrededores de madera del bar calentado por la chimenea, a solo medio kilómetro de la frontera en la rugiente conexión de la autopista entre Dublín y Belfast.
"Este pub es conocido por una buena pinta de cerveza negra, "El arrendador veterano John Fearon dijo a la AFP:mirando por debajo de una gorra de tweed una tarde de octubre.
El tabernero de 65 años dijo que temía que cualquier aumento en el precio pudiera tener a los bebedores empedernidos en armas.
"Ya es bastante difícil conseguir clientes aquí en este momento".
© 2018 AFP
