NaHCO₃(s) + HNO₃(ac) → NaNO₃(ac) + H₂O(l) + CO₂(g)
Esto es lo que sucede en la reacción:
* Reactantes:
* Hidrogenocarbonato de sodio (NaHCO₃):Un sólido blanco, también conocido como bicarbonato de sodio.
* Ácido nítrico (HNO₃):Un ácido fuerte.
* Productos:
* Nitrato de sodio (NaNO₃):Un compuesto iónico soluble.
* Agua (H₂O):Un líquido.
* Dióxido de carbono (CO₂):Un gas que se libera en forma de burbujas.
Explicación:
Esta es una reacción ácido-base clásica. El ácido nítrico (HNO₃) actúa como ácido, donando un protón (H⁺) al hidrogenocarbonato de sodio (NaHCO₃), que actúa como base. Esto da como resultado la formación de nitrato de sodio (NaNO₃), agua (H₂O) y dióxido de carbono (CO₂). El gas dióxido de carbono es lo que causa las burbujas que se ven a menudo en este tipo de reacción.