* Punto de fusión: El punto de fusión es la temperatura a la que un sólido se transforma en líquido.

* El ácido benzoico tiene un punto de fusión de alrededor de 122,4 °C (252,3 °F).

* El cloruro de sodio tiene un punto de fusión de 801 °C (1474 °F).

* Fuerzas Intermoleculares: La intensidad de las fuerzas que mantienen unidas las moléculas en un sólido determina su punto de fusión.

* Ácido benzoico: Forma enlaces de hidrógeno, que son relativamente fuertes pero más débiles que los enlaces iónicos.

* Cloruro de sodio: Es un compuesto iónico, lo que significa que tiene fuertes atracciones electrostáticas entre los iones de sodio cargados positivamente (Na+) y los iones de cloruro cargados negativamente (Cl-).

Conclusión: Debido a que el cloruro de sodio tiene enlaces iónicos mucho más fuertes que los enlaces de hidrógeno en el ácido benzoico, requiere mucha más energía (temperatura más alta) para romper esos enlaces y fundirse.