He aquí por qué:
* Reacción: Cuando el dióxido de carbono (CO₂) se disuelve en agua (H₂O), forma ácido carbónico (H₂CO₃).
* Ácido carbónico e hidróxido de calcio: El ácido carbónico reacciona con el hidróxido de calcio para formar carbonato de calcio (CaCO₃) y agua.
* Carbonato de calcio: El carbonato de calcio es un sólido blanco e insoluble, que es lo que provoca la apariencia turbia.
La ecuación química para esta reacción es:
Ca(OH)₂ (ac) + CO₂ (g) → CaCO₃ (s) + H₂O (l)
Esta reacción se utiliza a menudo como una prueba sencilla para detectar la presencia de dióxido de carbono.