* Disolver: Cuando la sal (NaCl) se disuelve en agua, las moléculas de agua separan los iones de sodio (Na+) y cloruro (Cl-). Luego, estos iones están rodeados por moléculas de agua, separándolos efectivamente entre sí y haciéndolos invisibles a simple vista.
* Transparencia: El agua es transparente. Dado que los iones de sal son demasiado pequeños para dispersar la luz y el agua es clara, la solución también parece clara.
Entonces, aunque la sal todavía está presente en la solución, ya no está en su forma sólida original y se dispersa como iones individuales, que son demasiado pequeños para ser vistos.
¿Cómo puedes saber que hay sal si no puedes verla?
* Sabor: La sal disuelta aún conserva su sabor salado.
* Conductividad eléctrica: Las soluciones salinas conducen la electricidad porque los iones disueltos pueden transportar una carga eléctrica.
* Evaporación: Si evaporas el agua, la sal quedará como un residuo sólido.
