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  • Comprensión de los carbohidratos complejos:monómeros y polímeros
    Los carbohidratos complejos están formados por muchos monosacáridos unidos entre sí.

    Aquí hay un desglose:

    * Monosacáridos: Éstas son la forma más simple de carbohidratos, a menudo llamados azúcares simples. Los ejemplos incluyen glucosa, fructosa y galactosa.

    * Disacáridos: Dos monosacáridos unidos forman un disacárido. Los ejemplos incluyen sacarosa (glucosa + fructosa), lactosa (glucosa + galactosa) y maltosa (glucosa + glucosa).

    * Polisacáridos: Son carbohidratos complejos compuestos de muchos monosacáridos unidos entre sí en largas cadenas. Los ejemplos incluyen almidón, glucógeno y celulosa.

    Entonces, para responder directamente a su pregunta, los monosacáridos son los monómeros que se combinan para formar carbohidratos complejos.

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