1. Carbohidratos: Estos están compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Proporcionan energía para las células y también sirven como componentes estructurales. Los ejemplos incluyen azúcares, almidones y celulosa.
2. lípidos (grasas y aceites): Estos también están compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno, pero con una mayor proporción de hidrógeno. Sirven como almacenamiento de energía a largo plazo, aislamiento y componentes de las membranas celulares. Los ejemplos incluyen mantequilla, aceites y colesterol.
3. Proteínas: Estos están compuestos de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, junto con a veces azufre. Son esenciales para una amplia variedad de funciones en el cuerpo, incluida la construcción y reparación de tejidos, transporte de sustancias y reacciones químicas catalizantes (enzimas). Los ejemplos incluyen enzimas, anticuerpos y hormonas.
4. ácidos nucleicos: Estos están compuestos de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y fósforo. Llevan información genética (ADN) y ayudan en la síntesis de proteínas (ARN). Los ejemplos incluyen ADN y ARN.
